我們實(shí)驗(yàn)室是做表面活性劑的，因此需要對(duì)所合成的表面活性劑的性質(zhì)進(jìn)行研究。表面活性劑的相關(guān)性質(zhì)可以通過(guò)使用表面張力分析儀來(lái)測(cè)試樣品的表面張力。我在做畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)候看過(guò)實(shí)驗(yàn)室的師兄使用各種類型表面張力分析儀測(cè)試，例如使用鼓泡法、du Noüy環(huán)法、 Wilhelm板法、滴外形法測(cè)試液體表面張力等，這些儀器測(cè)試表面的張力的過(guò)程對(duì)于我這樣的實(shí)驗(yàn)室新手來(lái)說(shuō)總是覺(jué)得很難，但是最近一次使用一款表面張力完成了樣品的表面張力測(cè)試改變了我的看法，整個(gè)測(cè)試表面張力的過(guò)程都是全程一個(gè)人完成的，并且沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何培訓(xùn)，我只是照著一頁(yè)貼在墻壁上的表面張力儀操作流程，操作3個(gè)步驟，就獲得液體樣品的表面張力的數(shù)值。

圖1、探針型表面張力分析儀

實(shí)驗(yàn)室新買的表面張力儀（如圖1所示）非常小巧，可以隨手?jǐn)y帶。其測(cè)試步驟很簡(jiǎn)單，只需簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟就可完成。首先將表面張力儀置于表面水平的、沒(méi)有振動(dòng)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，并且與電腦進(jìn)行連接；待探針灼燒完后，將探針掛在表面張力儀的微量天平上。2）按照說(shuō)明書(shū)進(jìn)入軟件的操作界面進(jìn)行參數(shù)設(shè)置好后，將裝有純水的樣品杯置于測(cè)量盤(pán)中進(jìn)行校正。3）校正完成后，將所需要測(cè)試的樣品放入測(cè)量盤(pán)中進(jìn)行測(cè)試即可。整個(gè)測(cè)試過(guò)程非常簡(jiǎn)單，很容易測(cè)試出各種液體樣品的表面張力。

使用這款表面張力儀的最大感受就是操作簡(jiǎn)單，測(cè)試過(guò)程比較簡(jiǎn)單，只需要用純水進(jìn)行一次校正就可以，測(cè)試過(guò)程使用的是一個(gè)微型的探針（直徑為0.55毫米），我在測(cè)試一些粘稠的樣品時(shí)，也可以很方便準(zhǔn)確的測(cè)試出來(lái)。而以往我看我?guī)熜质褂冒捉瓠h(huán)法和白金板法測(cè)試粘度大的樣品時(shí)，鉑金板和鉑金環(huán)因?yàn)樘浂鴺O易變形，致使測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確。我還發(fā)現(xiàn)在使用環(huán)法和板法還需要進(jìn)行浮力校正，需要配專用的校正器，并通過(guò)相應(yīng)的計(jì)算進(jìn)行校正得到相應(yīng)的表面張力數(shù)值。整個(gè)過(guò)程下來(lái)操作比較繁瑣。

總體來(lái)說(shuō)這款表面張力測(cè)試儀上手快，堅(jiān)固耐用、操作簡(jiǎn)單、無(wú)需培訓(xùn)，也適宜于教學(xué)，同時(shí)適合一些缺乏表面活性背景知識(shí)的新手或工廠工人使用。